Hurumhonning.no
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Honningbehandling - pollen og propolis

Art.nr: X9459
300,-
Antall:

Flott og informativ fagbok! Boken er på hele 120 sider og gir en praktisk innføring i honningbehandling fra høsting til ferdig produkt. Vi kan også lese om honningens mange egenskaper og om sortshonning. Andre viktige bieprodukter som pollen og propolis omtales også. I tillegg får vi en spennende innføring i sensorikk og aroma. Boken fungerer som et oppslagsverk, som kursmateriell og er til inspirasjon!

Utgiver: Norges Birøkterlag (2021). Bokens hoveddel er skrevet av Eli Åsen. Bidragsytere er Roar Ree Kirkevold, Ragna Ribe Jørgensen, Anneli Salonen, Tarja Ollikka, Dagrunn Rommen med fler. Innholdet er oppdatert av Åse Holen og Astrid Bjerke Lund i 2021. Kommer i paperback.

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke

Vis priser inkl eller eks mva

Ink.mvaeks.mva
X